Крупа пшеничная Булгур мелкий 700г ОЛИМП (1/10)

Крупа пшеничная Булгур мелкий 700г ОЛИМП (1/10)
 

Наведите курсор, чтобы увеличить

 
Код товара 018255
 
Способы оплаты: Предоплата на карту ПриватБанка
Способы доставки: Самовывоз, Укрпочта, Новая Почта

Описание Крупа пшеничная Булгур мелкий 700г ОЛИМП (1/10)

Крупа булгур-это продукт, изготовленный из твердых сортов пшеницы. Зерно пропаривают, потом просушивают и дробят, предоставляя сходство с рисовыми зернами. На Востоке с такой крупы готовят самые разнообразные кушанья: салати, начинку для долми, перцу, супы, даже выпечку. Также вареную крупу используют в качестве гарнир к мясу, рыбы, курицы. Часто из нее готовят плов. Таким образом, чаще всего эту пшеничную крупу используют так же, как и рис. Традиционно булгур сначала обжаривают на масле, потом варят на слабом огне. Если же вы соблюдаете диету, то крупу можно сразу варить без обжаривания в масле. Такая крупа-самый богатый источник витаминов В (возобновление мышечной массы) и клетчатки (очистка организма). Поэтому ее рекомендуют и для обычного, и для диетического, и для спортивного питания-все зависит от способа приготовления булгура. Вес: 700 г. Салат Табуле Время приготовления : всего лишь 25 хв СОСТАВЛЯЮЩИЕ: Мелкий булгур ТМ "ОЛИМП"-½ стаканы Помидоры-2 шт Сладкий перец-1 шт Петрушка-большой пучок Сок лимона-1 шт Сушеный базилик-½ ч.л. Сушеная мята-½ ч.л. Оливковое масло-2 ст.л. Соль по вкусу приготовления: Булгур залейте 1 стаканом кипятка, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 10- 15 минут. Тем временем мелко нарежьте лук, помидоры, перец и петрушку. Добавляйте мяту и базилик. Смешайте овощи и булгур, посолите, заправьте соком лимона и оливковым маслом. Смачного! Голубцы из булгуром Время приготовления : 60 минут СОСТАВЛЯЮЩИЕ: Мелкий булгур ТМ "ОЛИМП"-250 г Фарш-500 г Большая капуста-1 шт Копченая грудинка или бекон-150 г Морковь-200 г Лук-300 г Чеснок-3 зубчика Томатный соус-4 в. л. Сметана-5 в. л. Укроп петрушка Соль и перец-по вкусу приготовления: В большой кастрюле доведите до кипения большое количество воды. Из капусты вырежьте кочан. Положите капусту в воду и варите 5 минут, пока листья не станут податливыми и не будут легко сниматься из капусты. Снимите половину листьев и продолжайте варить капусту еще пару минут, если это необходимо. Бекон и лук нарежьте мелкими кубиками. Морковь натрите на средней терке. Чеснок очистіть. Обжарьте бекон, лук и морковь к готовности. Добавляйте измельченный чеснок и сразу снимите из огня. Перемешайте. В большой миске смешайте фарш, булгур, мелко нарезанную зелень и ⅔ обжаренных овощей с беконом. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте. В сковороду с овощами, которые остались, добавляйте томатный соус и сметану. Перемешайте. Влейте 200 мл воды. Из капустных листьев острым ножом срежьте толстые прожилки. На один край капустного листа положите по 70-80 г фарша из булгуром и сверните конвертом. Обжарьте голубцы из двух сторон на сковороде. Возьмите большую глубокую сковороду или кастрюлю с толстыми стенками, застелите дно остались капустными листьями. Изложите голубцы свободным краем вниз, залейте соусом, накройте крышкой и тушите 40-50 минут, время от времени поливая соусом. Смачного! Фаршированные перцы из булгуром Время приготовления : 60 минут СОСТАВЛЯЮЩИЕ: Мелкий булгур ТМ "ОЛИМП"-250 г Сладкий перец-3-5 шт Бекон-120 г Морковь-1 шт Помидор-1 шт Лук-1 шт Петрушка-1 пучок Лавровый лист-1 шт Чеснок-1 зубчик Молотый кориандр (по желанию)-½ ч.л. Черный молотый перец-½ ч.л. Растительное масло Соль по вкусу приготовления: Булгур залейте 500 мл кипятка и оставьте на 15 минут, чтобы вода полностью нарядилась. Бекон, лук и морковь нарежьте кубиками. Обжарьте сначала бекон на сухой сковороде, чтобы вытопить жир. Потом добавляйте растительное масло, морковь и лук. Когда овощи начнут менять цвет, добавляйте специи, чеснок и нарезанную кубиками помидор. Обжаривайте еще 1-2 минуты, добавляйте булгур. Снимите из огня. Духовку разогрейте до 200 градусов. Добавляйте нарезанную петрушку и перемешайте. У перца срежьте верхушки, вырежьте белые прожилки. Нафаршіруйте перец. Поставьте в глубокую форму, накройте верхушками. В форму влейте 1 ст. л. растительного масла и 1 стакан воды. Готовьте к мягкости перца 20-25 минут. Смачного! Кюфта из булгуром Время приготовления : 80 хв СОСТАВЛЯЮЩИЕ: Мелкий булгур ТМ "ОЛИМП"-200 г Фарш из баранины-1 кг Молотый кориандр-1 ч.л. Черный молотый перец-1 ч.л. Острый перец чилі-¼ ч.л. Лук-2 шт кінза соль Растительное масло деревянные шпажки приготовления: Булгур залейте 350 мл кипятка. Оставьте на 15 минут, чтобы вся вода нарядилась. Остудите. 1 луковицу очень мелко нарежьте, смешайте с фаршем и булгуром, добавляйте специи и соль. Перемешайте. Сложите в чашу блендера и немного измельчите. Поставьте фарш в холодильник на 30 минут. Духовку разогрейте до 220 градусов. Фарш разделите на части, весом 80-90 г. Из каждой части скатите шарики. Каждый шарик немного сплющить, по центру положите деревянную шпажку и соедините краю. Плотно прижмите фарш к шпаге около основы. Противень застелите пергаментом. Смажьте растительным маслом. Изложите кюфту, с помощью кулинарной кисти смажьте каждую маслом и выпекайте 20-25 минут. Часть луки осталась нарежьте кольцами. Кінзу переберите, вам понадобятся только листья. Подавайте с кольцами луки и листочками кінзи. К кюфте хорошо подходит красный острый соус и овощной салат. Смачного! Мафіни из булгуром Время приготовления : 60 хв СОСТАВЛЯЮЩИЕ: Мелкий булгур ТМ "ОЛИМП"-1 неполный стакан Яйца-2 шт Молоко-1 стакан Растительное масло-​​3 ст.л. Цільнозернових мука-1½ стаканы Рыхлитель-3 ч. Л. Соль-1 ч. Л. Листьев чебреца-2 в. л. приготовление: В кастрюле доведите до кипения 2 стакана воды, всыпьте булгур и варите 12 минут. Остудите. Яйца слегка сбейте венцом, влейте молоко и растительное масло, перемешайте. Духовку разогрейте до 180 градусов. Остывающий булгур добавляйте к яично-молочной смеси, перемешайте. Добавляйте листочки чебрецу. В отдельную миску просейте муку, смешайте с солью и рыхлителем. Соедините жидкую смесь с мукой. Перемешайте. Формы смажьте растительным маслом или застелите бумажными формочками. Наполните каждую на ¾ объему. Выпекайте 30-35 минут. Остудите перед подачей. Смачного!
 
 

Каталог товаров

 
Написать сообщение
Выберите форму обращения:
 
 
 
Идентификатор страницы
Идентификатор страницы:
1234

Поиск
 
 

Закрыть
 
 
Заказать звонок
person
phone
email
record_voice_over
create